Zwiebel BACON Baguette selber machen (REZEPT) | Pommes Män

Ein Zwiebel Baguette kennt ja jeder. Ein normales Baguette auch, aber ein Zwiebel Bacon Baguette ist sowas von LECKER! Einfach ist das Rezept sowieso und so ein Baguette geht immer...

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Zwiebel Bacon Baguette Rezept:

300ml lauwarmes Wasser
600 gr. Mehl (z.B. Typ 405 & Dinkel oder Typ 550)
1 TL Salz
1 Prise Zucker (für die Hefe)
1/2 Würfel Hefe (oder 1 Tüte Trockenhefe)
1 große Zwiebel nach Wahl (roh oder in der Pfanne angeschwitzt)
1 Packung 250gr. Bacon Würfel (in der Pfanne angeschwitzt)

230° Ober / Unterhitze
oder
210° Umluft

25-35 Minuten mit einer Wasserschale im Backofen backen

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Intro/Outro Musik m. Genehmigung: Vintage Batman Theme Song Cover

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