[麻糬波波] 濃濃的朱古力麻糬波波 | Chocolate Mochi Balls

朱古力麻糬波波 (更正版，做法一樣)
材料：
牛奶              150克
無鹽牛油        30克
砂糖                30克
鹽                      2克
高筋麵粉        20克
朱古力粉        10克
木薯粉          130克
雞蛋                  40克
朱古力粒粒    20克

製作程序 :
1 先將牛奶，牛油，砂糖，鹽放在煲內，用中火煮滾
2 滾後放入高筋麵粉和朱古力粉攪拌，再加入木薯粉
3 分三次加入蛋液，最後加入朱古力粒粒攪拌直至消失
4 放入唧袋，然後唧出大概14至16粒麻糬波波

焗爐溫度＆時間 :
180℃ 焗18-20分鐘
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Chocolate Mochi Balls

Ingredients:
Milk                             150g
Unsalted butter           30g
Sugar                            30g
Salt                                  4g
Bread flour                   30g
Chocolate powder      10g
Tapioca flour             130g
Egg                                1pc
Chocolate chips          20g

Procedure:
1 Put the milk, butter, sugar and salt in a pot and bring to a boil over medium heat
2 After rolling, add bread flour and green tea powder, stir, then add tapioca flour
3 Add the egg mixture in three times
4 Put it into the piping bag, and pipe about 14 to 16 mochi balls

Oven temperature & time:
Bake at 180℃ for 18-20 minutes
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