초장에는 "이거" 꼭 넣어주세요.👍 집에서도 명품 횟집 초고추장 만들수있어요. 초장요리 2가지 강쉪.

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{ 초고추장 만들기 } 1:27

고추장 500g, 식초 200ml, 설탕 100g,
참기름 3스푼, 통깨 1, 1/2스푼, 통마늘 8개,
생강 5g(집게 손가락 첫마디 크기), 사이다 50ml,
물엿 3스푼.

[톳무침]  04:08
톳 1팩, 양파 1/4개, 당근 0.2센티 6쪽
초고추장, 참기름, 통깨 약간

[톳 회덮밥] 05:38
연어회 약간, 톳, 상추 2장, 깻잎 2장,
양파 약간, 초고추장 적당량, 참기름 약간,
고추냉이 약간,

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