Sommerlicher Schokokuchen
3.5 هزار بار بازدید -
2 ماه پیش
-
Jetzt kostenlos abonnieren
Jetzt kostenlos abonnieren youtube.comhttps://www.seevid.ir/fa/result?ytch=UCSSt...
Teig:
110 g Zucker
2 Eier Gr. M
1 Prise Salz
100 ml Öl
100 ml Milch
170 g Mehl T405
20 g Kakao
8 g Backpulver
Backform: 28 cm im Durchmesser
Backzeit: 15-20 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze oder bei 160° C Umluft
Die Backzeit hängt vom Backofen ab (Stäbchentest!)
Creme:
70 g gezuckerte Kondensmilch oder 40-50 g Puderzucker
250 g Mascarpone
8 g Vanillezucker
2 Päckchen Sahnefestiger
200 ml kalte Sahne
Außerdem:
Früchte oder Beeren
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna
Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung
***
English
Dough:
110 g sugar
2 eggs size M
1 pinch of salt
100 ml oil
100 ml milk
170 g flour
20 g cocoa
8 g baking powder
Baking pan: 28 cm in diameter
Baking time: 15-20 minutes at 180° C top and bottom heat or at 160° C convection
The baking time depends on the oven (use a toothpick to test!)
Cream:
70 g sweetened condensed milk or 40-50 g powdered sugar
250 g mascarpone
8 g vanilla sugar
2 packets of cream stabilizer
200 ml cream
Also:
Fruits or berries
***
polski
Ciasto:
110 g cukru
2 jajka w rozmiarze M
1 szczypta soli
100 ml oleju
100 ml mleka
170 g mąki
20 g kakao
8 g proszku do pieczenia
Forma do pieczenia: średnica 28 cm
Czas pieczenia: 15-20 minut w temperaturze 180°C na górze i na dole lub w piekarniku z termoobiegiem 160°C
Czas pieczenia zależy od piekarnika (test stick!)
Krem:
70 g słodzonego skondensowanego mleka lub 40-50 g cukru pudru
250 g mascarpone
8 g cukru waniliowego
2 opakowania środka utrwalającego krem
200 ml śmietany
Poza tym:
owoce lub jagody
***
français
Pâte:
110g de sucre
2 œufs taille M
1 pincée de sel
100 ml d'huile
100 ml de lait
170g de farine
20 g de cacao
8g de levure chimique
Moule à pâtisserie : 28 cm de diamètre
Temps de cuisson : 15-20 minutes à 180°C de chaleur de voûte et de sole ou à 160°C de four ventilé
Le temps de cuisson dépend du four (test du bâton !)
Crème:
70 g de lait concentré sucré ou 40-50 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
8 g de sucre vanillé
2 sachets d'agent fixateur de crème
200 ml de crème
À part ça:
fruits ou baies
***
русский
Тесто:
110 г сахара
2 яйца размера М
1 щепотка соли
100 мл масла
100 мл молока
170 г муки
20 г какао
8 г разрыхлителя
Форма для выпечки: диаметр 28 см.
Время выпекания: 15-20 минут при температуре 180°C сверху и снизу или в конвекционной духовке при 160°C.
Время выпечки зависит от духовки (тест на прилипание!)
Крем:
70 г сгущенного молока с сахаром или 40-50 г сахарной пудры
250 г маскарпоне
8 г ванильного сахара
2 пакета средства для закрепления крема
200 мл сливок
Помимо этого:
фрукты или ягоды
***
Türkçe
Hamur:
110g şeker
2 yumurta M boyutunda
1 tutam tuz
100 mi yağ
100 mi süt
170g un
20 gr kakao
8g kabartma tozu
Fırın tepsisi: 28 cm çapında
Pişirme süresi: 180°C üst-alt ısıda veya 160°C fanlı fırında 15-20 dakika
Pişirme süresi fırına bağlıdır (yapıştırma testi!)
Krem:
70 gr şekerli yoğunlaştırılmış süt veya 40-50 gr pudra şekeri
250 gr mascarpone
8 gr vanilya şekeri
2 paket krema sabitleyici
200ml krema
Bunun dışında:
meyveler veya meyveler
***
العربية
عجين:
110 جرام سكر
2بيضة مقاس M
1 رشة ملح
100 مل زيت
100 مل حليب
170 جرام دقيق
20 جرام كاكاو
8 جرام بيكنج بودر
صينية الخبز: قطر 28 سم
مدة الخبز: 15-20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية من الأعلى والأسفل أو في فرن بمروحة على حرارة 160 درجة مئوية
يعتمد وقت الخبز على الفرن (اختبار العصا!)
كريم:
70 جرام حليب مكثف محلى أو 40-50 جرام سكر بودرة
250 جرام ماسكربون
8 جرام سكر فانيليا
2 علبة من كريم التثبيت
200 مل كريمة
بالإضافة إلى:
الفواكه أو التوت
***
Ελληνικά
Ζύμη:
110 γρ ζάχαρη
2 αυγά μέγεθος Μ
1 πρέζα αλάτι
100 ml λάδι
100 ml γάλα
170 γρ αλεύρι
20 γρ κακάο
8 γρ μπέικιν πάουντερ
Ταψί: 28 εκ. διάμετρος
Χρόνος ψησίματος: 15-20 λεπτά στους 180°C πάνω και κάτω φωτιά ή στους 160°C φούρνος με ανεμιστήρα
Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τον φούρνο (δοκιμή ραβδιού!)
Κρέμα:
70 g ζαχαρούχο γάλα ή 40-50 g ζάχαρη άχνη
250 γρ μασκαρπόνε
8 γρ ζάχαρη βανίλιας
2 πακέτα σκληρυντικού κρέμας
200 ml κρέμα
Εκτός από αυτό:
φρούτα ή μούρα
***
español
Masa:
110 g de azúcar
2 huevos tamaño M
1 pizca de sal
100 mililitros de aceite
100 ml de leche
170 g de harina
20 gramos de cacao
8 g de levadura en polvo
Molde para hornear: 28 cm de diámetro
Tiempo de horneado: 15-20 minutos a 180°C con calor superior e inferior o en horno ventilado a 160°C
El tiempo de horneado depende del horno (¡prueba del palillo!)
Crema:
70 g de leche condensada azucarada o 40-50 g de azúcar glass
250 g de mascarpone
8 g de azúcar de vainilla
2 paquetes de agente fijador en crema
200 ml de crema
Aparte de eso:
frutas o bayas
2 ماه پیش
در تاریخ 1403/04/10 منتشر شده
است.
3,582
بـار بازدید شده