정말 간단하지만 맛은 일품인 사골국수 2가지 초간단 레시피 공개
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7 ماه پیش
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시중에 판매하는 가장 저렴한 사골
시중에 판매하는 가장 저렴한 사골 육수 팩으로 2가지 버전의 사골 국수를 준비했습니다.
첫 번째 버전은 자취하시는 분들이나 1인 가구 분들을 위한 한 그릇의 초간단 사골 국수.
두 번째 국수는 소고기 고명으로 더 풍성한 육향을 느낄 수 있는 사골 국수.
두 가지의 국수 모두 초간단 레시피이며 어렵지 않은 방법이니 꼭 만들어 보시기 바랍니다.
여러분도 지금 당장 냉장고를 열어보세요!
■초간단 사골국수(1인분)
【재료】
소면(100g), 사골육수(1팩 500㎖), 대파(20g), 계란(2구), 김가루, 소금, 후추, 물(100㎖)
[소면 삶을 때]
물(1ℓ), 천일염(1스푼 10g)
※일반적으로 소면 삶는 시간은 3분 30초 정도이지만 토렴(밥이나 국수에 뜨거운 국물을 부었다 따랐다 하여 덥게 함)의 과정을 거칠 경우, 소면을 완전히 삶지 마시고 중간에 심지가 남아 있을 정도로 삶아주시는 것이 좋습니다.
■소고기 고명 사골국수(2, 3인분)
【재료】
소면(250g), 사골육수(2팩 1L), 대파(40g), 계란(3구), 김가루, 소금, 물(200㎖),
[소고기 고명]
소고기 다짐육(300g), 깐 마늘(4쪽 13g), 국간장(3스푼 24g), 멸치 액젓(2스푼 16g), 참기름(2스푼 14g), 미림(2스푼 14g), 후추(0.5g), 물(100㎖)
[소면 삶을 때]
물(2ℓ), 천일염(1스푼 10g)
※사골 곰탕 - 오뚜기 옛날사골곰탕(1봉 500㎖)
#사골육수 #사골국수 #사골국수만들기 #사골국수만드는법 #국수삶기 #국수요리
첫 번째 버전은 자취하시는 분들이나 1인 가구 분들을 위한 한 그릇의 초간단 사골 국수.
두 번째 국수는 소고기 고명으로 더 풍성한 육향을 느낄 수 있는 사골 국수.
두 가지의 국수 모두 초간단 레시피이며 어렵지 않은 방법이니 꼭 만들어 보시기 바랍니다.
여러분도 지금 당장 냉장고를 열어보세요!
■초간단 사골국수(1인분)
【재료】
소면(100g), 사골육수(1팩 500㎖), 대파(20g), 계란(2구), 김가루, 소금, 후추, 물(100㎖)
[소면 삶을 때]
물(1ℓ), 천일염(1스푼 10g)
※일반적으로 소면 삶는 시간은 3분 30초 정도이지만 토렴(밥이나 국수에 뜨거운 국물을 부었다 따랐다 하여 덥게 함)의 과정을 거칠 경우, 소면을 완전히 삶지 마시고 중간에 심지가 남아 있을 정도로 삶아주시는 것이 좋습니다.
■소고기 고명 사골국수(2, 3인분)
【재료】
소면(250g), 사골육수(2팩 1L), 대파(40g), 계란(3구), 김가루, 소금, 물(200㎖),
[소고기 고명]
소고기 다짐육(300g), 깐 마늘(4쪽 13g), 국간장(3스푼 24g), 멸치 액젓(2스푼 16g), 참기름(2스푼 14g), 미림(2스푼 14g), 후추(0.5g), 물(100㎖)
[소면 삶을 때]
물(2ℓ), 천일염(1스푼 10g)
※사골 곰탕 - 오뚜기 옛날사골곰탕(1봉 500㎖)
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7 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/19 منتشر شده
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