MENEMEN TARİFİ || TÜM PÜF NOKTALARI ANLATILDI !!!
225.7 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
MALZEMELER2 adet yumurta 1 adet
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 adet soğan
2 adet büyük boy domates
3-4 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz biber
Karabiber
Toz biber
3 adet kurutulmuş süs biberi
YAPILIŞI
Öncelikle domates, biber ve soğanı közlüyoruz. Közlediğimiz malzemeleri ince ince doğruyoruz. Tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekliyoruz. 2-3 dakika sonra soğanları ekliyoruz 2-3 dakika kavurup biberleri ekliyoruz. 3-4 dakika biberleri kavurup domatesleri ekliyoruz 2 dakika kavurup tavanın kapağını kapatıyoruz. Domateslerin suyu çıkana kadar pişiriyoruz. Domatesler sulandıktan sonra üzerine ince ince dogradığımız kuru süs biberlerini ekliyoruz. Tuz, toz biber ekleyip iyice karıştırıyoruz. 2 adet yumurtayı iyice çırpıyoruz. Sebzelerin üzerine ekliyoruz. Kapağını kapatıp 2-3 dakika sonra açıyoruz üzerine toz biber ekleyip servis ediyoruz. Herkese afiyet olsun.
2 adet yumurta
1 adet soğan
2 adet büyük boy domates
3-4 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz biber
Karabiber
Toz biber
3 adet kurutulmuş süs biberi
YAPILIŞI
Öncelikle domates, biber ve soğanı közlüyoruz. Közlediğimiz malzemeleri ince ince doğruyoruz. Tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekliyoruz. 2-3 dakika sonra soğanları ekliyoruz 2-3 dakika kavurup biberleri ekliyoruz. 3-4 dakika biberleri kavurup domatesleri ekliyoruz 2 dakika kavurup tavanın kapağını kapatıyoruz. Domateslerin suyu çıkana kadar pişiriyoruz. Domatesler sulandıktan sonra üzerine ince ince dogradığımız kuru süs biberlerini ekliyoruz. Tuz, toz biber ekleyip iyice karıştırıyoruz. 2 adet yumurtayı iyice çırpıyoruz. Sebzelerin üzerine ekliyoruz. Kapağını kapatıp 2-3 dakika sonra açıyoruz üzerine toz biber ekleyip servis ediyoruz. Herkese afiyet olsun.
5 سال پیش
در تاریخ 1398/03/22 منتشر شده
است.
225,750
بـار بازدید شده