طرز تهیه لگیمات بوشهری و عربی| شیرینی مخصوص ماه رمضان| رقیب شیرینی بامیه

ElaTime
ElaTime
169 بار بازدید - 4 ماه پیش - آموزش شیرینی لگیماتطرز تهیه لگیمات
آموزش شیرینی لگیمات
طرز تهیه لگیمات بوشهری

سلام دوستان الا هستم،امروز میخوایم باهم یه سر بریم جنوب کشور و ببینیم شیرینی نعروف ماه رمضون که لگیمات هست چه شکلیه،لگیمات یا لقیمات یکی از شیرینی های سنتی و قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های جنوب کشور و مخصوصا استان بوشهر می باشد. این شیرینی خوشمزه از نظر ظاهری شباهت زیادی به شیرینی بامیه دارد و برای ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است.  شما برای تهیه این شیرینی خوشمزه مانند بامیه باید ابتدا شهد و شربت بار را تهیه کنید سپس شیرینی ها را داخل شهد یا شیره خرما قرار دهید اگر به تمام نکات گفته شده دقت کنید لگیمات بازاری و خوشمزه را تهیه خواهید کرد🤗 عزیزان دل ممنون میشم ویدیو رو لایک کنید، کامنت بزارید و کانال رو هم سابسکرایب کنید تا به من انرژی بیشتری برسونید برای ساختن محتوای آشپزی با کیفیتر، دوستتون دارم مرسی که هستید🌺💚🙏

لطفا کانال دومم رو هم سابسکرایب کنید🤗

@elahandmade


مواد لازم رو توی ابتدای ویدیو نوشتم ولی اینجاهم براتون میزارم:

آرد سفید قنادی: 1.5 پیمانه
روغن مایع : 2 تا 3 ق غ
نشاسته ذرت: 2 ق غ
خمیر مایع: 1 ق غ
وانیل: یک ق چ
نمک : یک ق چ
شکر : 1 ق غ
آب ولرم : یک پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
شیره خرما: نصف پیمانه
کنجد و پودر نارگیل: برای تزیین

مواد لازم برای شربت بار یا شهد شیرینی
شکر: یک پیمانه
گلاب: دو ق غ
آب : یک پیمانه
زعفران : به اندازه لازم
هل : یک قاشق چایخوری یا دو عدد
آب لیمو : یک ق غ
یا جوهرلیمو: یک ق م

فهرست بندی ویدیوی طرز تهیه لگیمات بوشهری یا عربی :
00:00 پیش زمینه ویدیو لگیمات
00:12 مواد لازم برای شیرینی لگیمات
01:14 شربت بار یا شهد شیرینی لگیمات
02:33 توضیحات درباره شیره خرما و لگیمات بوشهری
03:13 درست کردن خمیر لگیمات
05:06 اضافه کردن تخم مرغ به خمیر لگیمات
06:12 پوشاندن سطح خمیر لگیمات و قرار دادن در جای گرم
06:50 گرفتن هوای خمیر و ریختن در قیف
07:56 ریختن خمیر لگیمات در روغن و برش با قیچی روغنی
09:00 گرفتن روغن لگیمات ها و ریختن در شربت بار
09:30 لگیمات در شیره خرما
10:40 تزیین و سرو لگیمات بوشهری و عربی شیرینی ماه رمضان



لینک چند دسر و شیرینی رو هم براتون این زیر میزارم برای عید به کارتون میاد:
شیرینی سنتی نوروز
طرز تهیه شیرینی سنتی کُلیچه (کُکال)، ...

شیرینی عید فقط با دو قلم
یه شیرینی خوشمزه فقط با دو قلم ! خمیر...

شیرینی بدون شکر با محصولات بوشهری
خوشمزه ترین و ساده ترین کوکی رژیمی بد...


#طرز_تهیه_شیرینی_لگیمات
#طرز_تهیه_شیرینی_لگیمات_عربی
#طرز_تهیه_لگیمات
#طرز_تهیه_لقیمات
#شیرینی_سنتی_رمضان
#شیرینی_لگیمات_ماه_رمضان


#legeymat
#cooking_ElaTime
#bakeri
#arabic_desert
4 ماه پیش در تاریخ 1402/12/22 منتشر شده است.
169 بـار بازدید شده
... بیشتر