Persian Romano beans stew with poached eggs and dill(Baghala ghatogh) باقالا قاتوق غذای محلی شمالی

Persian Cooking with Uncle K آشپزی با عمو خسرو
Persian Cooking with Uncle K آشپزی با عمو خسرو
2.9 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Persian Romano beans stew with
Persian Romano beans stew with poached eggs and dill(Baghala ghatogh)

باقالا قاتوق غذای محلی شمالی

زیتون پرورده بسیار خوشمزه با طعم اصیل شمالی   Marinated Olives (Zeytoon Parvardeh)
زیتون پرورده بسیار خوشمزه با طعم اصیل...

Ingredients:
350g of Romano beans
3 cloves of garlic
1 bunch of fresh dill or
2 Tbsp of  dried dill
2 Tbsp of butter
1 tsp of turmeric powder
salt and pepper to taste
3 eggs  


۳۵۰ گرم پاچه باقالا
۳ حبه سیر
۱ دسته شوید تازه
یا ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک
۲ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق چایخوری زردچوبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
۳ عدد تخم مرغ


Bon Appétit


Instagram: persian.food.with.khosrow
Facebook: cooking.with.uncle.K
4 سال پیش در تاریخ 1399/08/27 منتشر شده است.
2,963 بـار بازدید شده
... بیشتر