Шоколадный бисквит без муки, крахмалов, молока, масла и шоколада. Авторский рецепт Ирены Тарвид.

Вкусный и сочный бисквит, который можно использовать для приготовления различных тортов и десертов. Всего 5 ингредиентов.
#бисквит #выпечкабезглютена #шоколадныйбисквит #безмуки

Ингредиенты на одну порцию:

1 большое яйцо
100г яблочного пюре без добавок, не сырое яблоко
50г сахара
20г чистого какао порошка (или 10г порошка какао и 10г рисовой муки для более легкого шоколадного вкуса)
60г миндальной муки, просеянной
3г питьевой соды или порошка разрыхлителя, зависит от типа порошка какао

Выпечка в тонком слое в разогретой до 165-170С духовке с вентилятором 25-35 мнут, зависит от толщины слоя

Рецепты с использованием этого бисквита в блоге Готовим без глютена
Шоколадно-яблочный бисквит в тортах и десертах без глютена
https://truecook.wordpress.com/2016/0...
Шоколадный торт Черный Лес без глютена
https://truecook.wordpress.com/2017/0...
Шоколадный торт Черный Лес без глютена, муки, молочных продуктов и сахара
https://truecook.wordpress.com/2018/1...
Детский бисквитный торт на День Рожденья - Нинзяго
https://truecook.wordpress.com/2023/0...
Лекция про использование яблочного пюре
Яблочное пюре в выпечке и кулинарии. ...

• #howto_style
• #
• #
• #
• #