منسف اردني بالجميد السائل# جربوه ولن تندموا

المقادير
كيلو لحم  غنم
ملعقة  ملح  +بهارات صحيحة +بصلة
كيلو أرز مصري
ملعقة  سمن
ملعقة صغيرة  كركم
علبة جميد سائل
كوب لبن رائب
ملعقة  نشا
للزينة
بقدونس ولوز محمص


بنصفي المرق  قبل وضعه عالرز  والجميد