طريقة عمل 100 قطعة ميني كوكيز بنصف كيلو دقيق 😋👍

بسمة الفيومي - Basma AL Fayoumi
بسمة الفيومي - Basma AL Fayoumi
4.5 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - ِطريقة عمل 100 قطعة ميني
ِطريقة عمل 100 قطعة ميني كوكيز بنصف كيلو دقيق 😋👍

ميني كوكيز (بسمة الفيومي )
4 كوب دقيق بسكويت او دقيق فاخر 500 جرام
كوب الاربع سكر ابيض 150 جرام
ربع كوب سكر بني 50 جرام
كوب زبدة طريه 200 جرام
10 جرام بيكنج بودر
2 جرام بيكنج صودا ربع ملعقة
2 بيضة
5 جرام فانيليا
200 جرام شكولاتة مقطعة
الطريقة :
- في وعاء نضع الزبدة والسكر ونقم بخفقها بالمضرب الكهربائي او اليدوي حتي الحصول على قوام كريم .
- ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفق حتي تمتزج كل المكونات مع بعضها .
- ثم نضيف نص كوب الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والشكولاتة ونقلب جيدا ثم نضيف باقي كمية الدقيق حسب الحاجة حتي الحصول على قوام مناسب موضح بالفيديو .
- علي صنية بها ورقة زبدة نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة موضح بالفيديو ثم نرص وحدات الكوكيز وتدخل فرن ساخن علي حرارة 180 درجة حتي النضج والحصول على لون ذهبي ... وبالف هنا





متنساش تعمل سبسكرايب او اشتراك وتفعل علامة الجرس وتعمل لايك  وشير للفيديو عشان نوصل الفيديو ل 10 الاف لايك..

لينك الفيس بوك :
Facebook: basma.alfayoumi
لينك جروب الفيس بوك :
Facebook: 567322104210358
لينك صفحتي
Facebook: basma.alfayomi


#بسمة_الفيومي #Basma_AL_Fayoumi #وصفات_بسمة_الفيومي
3 سال پیش در تاریخ 1400/08/25 منتشر شده است.
4,541 بـار بازدید شده
... بیشتر