60 قطعة بسكوت بالتمر الاصلي بـ 3 كوب دقيق💪❤

بسمة الفيومي - Basma AL Fayoumi
بسمة الفيومي - Basma AL Fayoumi
12.2 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - قطعة بسكوت بالتمر الاصلي😋 بيدوب
قطعة بسكوت بالتمر الاصلي😋 بيدوب في البوق بـ 3 كوب دقيق💪❤

بسكويت التمر (بسمة الفيومي )
3 كوب دقيق بسكويت او دقيق فاخر 375 جرام
نص كوب سكر 100جرام
نص كوب زبدة 100جرام
نص كوب زيت 100جرام
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نص ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة نشا 20 جرام
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 20 جرام (اختياري)
رشة ملح
للتمر
300 جرام تمر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
ربع ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة:
- نخلط مكونات التمر مع بعضها وتضرب فيي الكبة حتي الحصول على قوام ناعم جدا .
- ثم نقسم الحشوة الى كورات وتشكل على شكل اصابع طويلة (موضح بالفيديو) .
- في الخلاط نضع السكر الزبدة والزيت والبيض والفانيليا ونضرب كويس جدا لحد ما السكر يدوب تماما .
- في طبقة نضع الدقيق النشا ولبن البودر ورشة الملح ونقلب كويس جدا .
- ثم نضيف الية خليط الخلاط ونقالب كويس لحد ماتلم ( موضح بالفيديو ) ثم نترك العجينة في الثلاجة نص ساعة قبل النشكيل .
- تفرد العجينة بين ورقتين زبدة  بسمك 2 سم تقريبا 0موضح بالفيديو .
- نضع اصابع التمر وتلف علي شكل اسطوانة وتفقل جيدا من الاطراف .
- تشكل كما هو موضح بالصور والفيديو وتقطع وترص على صاجوتدخل فرن ساخن على حرارة على حرارة 190 درجة حتي النضج .. وبالف هنا



ِمتنساش تعمل سبسكرايب او اشتراك وتفعل علامة الجرس وتعمل لايك  وشير للفيديو عشان نوصل الفيديو ل 10 الاف لايك..

لينك الفيس بوك :
Facebook: basma.alfayoumi
لينك جروب الفيس بوك :
Facebook: 567322104210358
لينك صفحتي
Facebook: basma.alfayomi


#بسمة_الفيومي #Basma_AL_Fayoumi #وصفات_بسمة_الفيومي
2 سال پیش در تاریخ 1401/02/04 منتشر شده است.
12,209 بـار بازدید شده
... بیشتر