Nel “regno” del gusto e del grande vino di Enoteca Pinchiorri, “Re” Giorgio si racconta a WineNews

Dagli esordi e dai suoi maestri, a partire da Gino Veronelli, alle grandi aste internazionali dei nostri giorni, il racconto di una grande passione. Le riflessioni, i racconti ed i ricordi di uno dei grandi della cultura del vino e della ristorazione italiana, in uno dei templi della grande enogastronomia mondiale, tre stelle Michelin nel cuore di Firenze, guidato con la moglie Annie Feolde, lo storico sommelier Alessandro Tomberli, e gli chef Riccardo Monco e Alessandro della Tommasina.