जोधपुर की प्रसिद्ध मावा की कचोरी - Mawa ki Kachori Recipe in Marwadi
274.8 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
Ingredients for this recipe -
Ingredients for this recipe -
मवा की कचोरी
केसर - १ चुटकी
मैदा - १ कप
देशी घी – २ + १ चम्मच + तलने अनुसार
चीनी - १ कप
इलाइची पाउडर – १/२ + १/२ छोटा चम्मच
खोया (मावा) – १/२ कप
बडी इलाइची के दाने - ३ बडी इलाइची
जायफ़ल पाउडर – १/४ छोटा चम्मच
बादाम (कटी हुई) - २ चम्मच
पिस्ता (कटे हुए) - १ चम्मच
चीनी (पीसी हुई) - २ छोटा चम्मच
-
Mawa Kachori
Saffron – 1 pinch
All purpose flour – 1 cup
Desi Ghee – 2 + 1 table spoon + to deep fry
Sugar – 1 cup
Cardamom powder – ½ + ½ tsp
Khoya (Mawa) – ½ cup
Black Cardamom seeds – 3 Black Cardamom
Nutmet powder – ¼ tsp
Almonds (chopped) – 2 table spoon
Pistachios (chopped) – 1 table spoon
Sugar (powdered) – 2 tsp
मवा की कचोरी
केसर - १ चुटकी
मैदा - १ कप
देशी घी – २ + १ चम्मच + तलने अनुसार
चीनी - १ कप
इलाइची पाउडर – १/२ + १/२ छोटा चम्मच
खोया (मावा) – १/२ कप
बडी इलाइची के दाने - ३ बडी इलाइची
जायफ़ल पाउडर – १/४ छोटा चम्मच
बादाम (कटी हुई) - २ चम्मच
पिस्ता (कटे हुए) - १ चम्मच
चीनी (पीसी हुई) - २ छोटा चम्मच
-
Mawa Kachori
Saffron – 1 pinch
All purpose flour – 1 cup
Desi Ghee – 2 + 1 table spoon + to deep fry
Sugar – 1 cup
Cardamom powder – ½ + ½ tsp
Khoya (Mawa) – ½ cup
Black Cardamom seeds – 3 Black Cardamom
Nutmet powder – ¼ tsp
Almonds (chopped) – 2 table spoon
Pistachios (chopped) – 1 table spoon
Sugar (powdered) – 2 tsp
5 سال پیش
در تاریخ 1398/04/20 منتشر شده
است.
274,852
بـار بازدید شده