ADOBO PARA TODO USO

Como hacer adobo de chile para adobar su pavo ,pollo ,lomo de cerdo , pienrna de cerdo ,cordero , lomo de res etc.
#Adobo #CHefRogeliolara #NocheBuena #PavoAdobado


Ingredientes


10 Chiles guajillo. 60 gramos
2 Chiles Padilla ancho  30 gramos
1 Chile Chipotle
1 trozo de cebolla
3 Dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
2 hojas de laurel
3 Clavos de olor
3 Pimientas gorda
1/4 De cucharadita de oregano
1 Prisca de comino
1/2 Taza de jugo de naranja
2 Cucharadas de vinagre de manzana
1 Cucharadita de consomé de res o de pollo en polvo
2 Cucharaditas de sal o al gusto
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