ADOBO de PUERCO😋EL SECRETO está en la salsa👌ADOBO o FRITO de puerco

#AdoboDePuercoElsecretoestaenlasalsa
#AdoboOFritodepuerco

INGREDIENTES:

7 lbs d costilla de puerco (3175.15 grs)
20 chiles guajillos
1 chile ancho
1 chile pasilla
3 chiles morita o chipotle seco
chile de árbol al gusto
8 dientes d ajo medianos
1 trozo de cebolla muy pequeño
1 cucharada d comino
1/2 cucharadita d orégano
10 pimientas
8 clavos
sal al gusto
9 tzs d agua
1/4 tz d aceite para freír los chiles
Suficiente aceite para freír la carne

Calabacitas a la mexicana
CALABACITAS A LA MEXICANA/Receta fáci...

Cómo hacer tortillas con maseca?
¿Cómo hacer TORTILLAS con MASECA? El ...

Aporreado o aporreadillo
APORREADO o APORREADILLO/Comida TÍPIC...

Frijoles con chicharrón
FRIJOLES CON CHICHARRÓN/Comida con po...

Pollo en crema con chipotle
POLLO EN CREMA CON CHIPOTLE para FIES...

Gorditas rellenas de 3 quesos
GORDITAS RELLENAS DE 3 QUESOS

Albóndigas en salsa de chipotle
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE CHILE CHIPOTLE...

Tacos de suadero
TACOS de SUADERO 😋👍👌🌮 Una alternativa...

Salsa taquera/la mejor salsa
SALSA TAQUERA😋LA MEJOR SALSA👌100% REC...

Enchiladas de aire o viento estilo Acapulco
ENCHILADAS DE AIRE o VIENTO ESTILO AC...

Pasta/Sopa fría de coditos
PASTA/SOPA FRÍA de CODITOS😋ECONÓMICA,...

Caldo de pollo en chile guajillo
CALDO de POLLO en CHILE GUAJILLO/CALD...

Tortitas de papa/ NO se desbaratan
TORTITAS DE PAPA/Perfectas👌NO SE DESB...

Carne para hamburguesas
CÓMO PREPARAR CARNE PARA HAMBURGUESAS

Adobo/Marinado para tacos al pastor
ADOBO/MARINADO para TACOS al PASTOR 😋...