[Eng Sub] salted caramel Madeleine 솔티드 카라멜 마들렌 how to make a salted caramel Madeleine (국산틀로 실패없는마들렌)
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5 سال پیش
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=재료=마들렌12개 분량For 12 madeleines달걀 85g
=재료=
마들렌12개 분량
For 12 madeleines
달걀 85g eggs
무염버터 100g unsalted butter
박력분 80g cake flour
아몬드가루 20g Almond powder
2-3g BP 베이킹파우더
Brown sugar 40g 갈색설탕
소금 2g salt
꿀 15g honey
카라멜소스 65g caramel sauce
카라멜소스
caramel sauce
설탕100g sugar
물30g water
동물성 생크림90g heavy cream
소금2g salt
아몬드 슬라이스 약간(생략가능)
마들렌12개 분량
For 12 madeleines
달걀 85g eggs
무염버터 100g unsalted butter
박력분 80g cake flour
아몬드가루 20g Almond powder
2-3g BP 베이킹파우더
Brown sugar 40g 갈색설탕
소금 2g salt
꿀 15g honey
카라멜소스 65g caramel sauce
카라멜소스
caramel sauce
설탕100g sugar
물30g water
동물성 생크림90g heavy cream
소금2g salt
아몬드 슬라이스 약간(생략가능)
5 سال پیش
در تاریخ 1398/10/09 منتشر شده
است.
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