Mutton Curry | RESTAURANT STYLE MUTTON MASALA | মটন কারি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে। Mutton Masala recipe

Mahata 4U
Mahata 4U
465 بار بازدید - 4 سال پیش - Mutton Curry | RESTAURANT STYLE
Mutton Curry | RESTAURANT STYLE MUTTON MASALA | মটন কারি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে। Mutton Masala recipe

More recipe: -
Dahiwala Chicken Curry: -Dahiwala chicken | दही चिकन करी | Dah...

Shakshuka recipe: -Shakshuka recipe | Shakshuka | শাকশুক...

My facebook:-
Facebook: kshitish.mahato.9
My instagram:-
Instagram: kshitish.mahato.9

Ingredients: -
🔸 Cooking oil - 4 tbsb
🔸 Mutton - 750 gm
🔸 Onion - 3 Medium Size (Chopped)
🔸 Ginger Garlic - 2 tbsp(Paste)
🔸 Plain yogurt or dahi - 150 gm
🔸 Tomato - 2 Medium Size (Paste)
🔸 Green chilli - 7/8 pic (Chopped)
🔸 Bay leaf - 4/5 nos
🔸 Cinnamon Stick - 4/5 (small)
🔸 Black pepper- 4/5nos
🔸 Clove - 4/5nos
🔸 Turmeric Power - 1 tsp
🔸 Kashmiri chilli powder - 2 tsp
🔸 Cumin powder- 1 tsp
🔸 Corinder powder - 1 tsp
🔸 Curry powder - 1 tsp
🔸 Fresh Coriander Leaf - 1 tbsb (optional, for garnish)
🔸 Salt to taste


উপকরন: -
🔸রান্নার তেল - ৪ টেবিল চামচ
🔸খাসির মাংস - ৭৫০ গ্রাম
🔸পেঁয়াজ কুচি - ৩ টো মাঝারি সাইজের
🔸টমেটো কুচি - ২ টি মাঝারি সাইজের
🔸কাঁচা লঙ্কা কুচি - ৭/৮ টি
🔸আদা রসুন বাটা - ২ টেবিল চামচ
🔸 টক দই - ১৫০ গ্রাম
🔸তেজ পাতা - ৪/৫টি
🔸 দারুচিনি - ৪/৫ টি টুকরো (ছোটো সাইজের)
🔸গোল মরিচ - ৪/৫টি
🔸লবঙ্গ - ৪/৫টি
🔸হলুদ গুঁড়ো - ১ চা চামচ
🔸জিরা গুঁড়ো - ১ চা চামচ
🔸ধনিয়া গুঁড়ো - ১ চা চামচ
🔸কারি পাউডার - ১ চা চামচ
🔸লঙ্কা গুড়ো (কাশ্মিরী) - ২ চা চামচ
🔸ধনিয়া পাতা কুচি - ১ টেবিল চামচ ডেকোরেশন র জন্য
🔸লবন - স্বাদ মতো


Special. thanks to my dear friend
Mr. Kranthi Kumar

Like... Share.… Subscribe
4 سال پیش در تاریخ 1399/09/17 منتشر شده است.
465 بـار بازدید شده
... بیشتر