Пирожки с молодой капустой, зеленью и яйцом
376.5 هزار بار بازدید -
12 سال پیش
-
Замечательные пирожки с молодой капустой,
Замечательные пирожки с молодой капустой, зеленью и яйцом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://pechemdoma.com/pirozhki-s-mol...
Для теста:
500 г муки
1 ч. ложка сухих дрожжей
50 г воды для опары
250 г молока
50 г (или сколько возьмет тесто) воды при основном замесе
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
80 г жира (я брала 50 г сливочного масла + 30 г растительного масла, но можно использовать практически любой)
1 яйцо
Для начинки:
600 г (небольшой вилок) молодой капусты
пучок зеленого лука
по хорошему пучку укропа и петрушки
4–5 сваренных вкрутую куриных яиц
50 г сливочного масла
соль
яйцо для смазывания пирожков перед выпечкой
Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 18 пирожков
#пирожки #пирожкискапустой #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - https://pechemdoma.com/pirozhki-s-mol...
Для теста:
500 г муки
1 ч. ложка сухих дрожжей
50 г воды для опары
250 г молока
50 г (или сколько возьмет тесто) воды при основном замесе
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
80 г жира (я брала 50 г сливочного масла + 30 г растительного масла, но можно использовать практически любой)
1 яйцо
Для начинки:
600 г (небольшой вилок) молодой капусты
пучок зеленого лука
по хорошему пучку укропа и петрушки
4–5 сваренных вкрутую куриных яиц
50 г сливочного масла
соль
яйцо для смазывания пирожков перед выпечкой
Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 18 пирожков
#пирожки #пирожкискапустой #иринахлебникова
12 سال پیش
در تاریخ 1391/02/17 منتشر شده
است.
376,539
بـار بازدید شده