Wie lange muss der Teig ruhen? wie lange muss die Stockgare sein, mein neuer Backversuch!

Einfach Backen - Marcel Paa
Einfach Backen - Marcel Paa
52.6 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - Wie lange ein Teig ruhen
Wie lange ein Teig ruhen sollte, bevor er weiterverarbeitet wird, entscheidet nicht die Uhr, sondern der Teig selber.
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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2 سال پیش در تاریخ 1401/02/19 منتشر شده است.
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