#적 양배추 효능 먹어야하는 이유, # 적 양배추는 얼마나 건강합니까?
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적 양배추 효능 먹어야하는 이유,
적 양배추 효능 먹어야하는 이유, 붉은 양배추는 얼마나 건강합니까?
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적 양배추는 얼마나 건강합니까?
단 200g의 적양배추로 100mg의 비타민C 하루 필요량을 충족! 약 100g의 양배추에는 영양 전문가가 권장하는 일일 복용량의 약 1/3이 비타민 K입니다.
적양배추에는 셀레늄, 마그네슘 및 칼륨도 많이 포함되어 있습니다.
섬유질 함량이 높기 때문에 적양배추와도 잘 어울립니다. 오랜 시간 동안 포만감을 줄 뿐만 아니라 피곤한 소화가 진행되기 때문입니다.
특히 주목할만한 것은 적양배추의 전형적인 색상과 많은 건강상의 이점을 제공하는 2차 식물 물질의 함량이 높다는 것입니다.
보호 효과가 있으므로 암 발병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 노화 과정을 지연시킬 수 있습니다.
특히 단단한 세포 구조를 가진 적양배추는 속이 쓰릴 수 있기 때문에 민감한 위장을 가진 사람들이 항상 잘 견디는 것은 아닙니다.
야채에 함유된 섬유질은 사람의 장이 소화하기 어렵기 때문에 불쾌한 장내 가스의 원인이 됩니다.
예민하신 분들은 생으로 드시지 마시고 생채소를 냉동실에 24시간 넣어두신 후 사용하시는 것이 좋습니다.
캐러웨이, 생강, 회향과 같은 향신료로 요리하면 소화가 더 잘 됩니다.
적양배추 효능
...건강에 좋은 많은 중요한 물질을 함유하고 있습니다.
몸에 필요한 미네랄이 무엇이든 적양배추에는 거의 모든 것이 있습니다. 셀레늄, 마그네슘, 칼륨, 인, 아연 및 철은 엄청난 양은 아니지만 확실히 만능 공급에 기여합니다.
...세포 보호:
붉은 양배추에는 유해한 영향으로부터 세포를 보호하고 노화 과정을 지연시키는 것으로 입증된 플라보노이드 및 페놀과 같은 소위 라디칼 제거제가 다량 함유되어 있습니다. 무엇보다 적양배추에는 천연색소인 안토시아닌이 풍부하다. 암의 발병을 예방하고 이미 발생한 세포 손상을 완화시킬 수 있음이 입증되었습니다.
...심장에 도움:
100g의 적양배추로 비타민 K의 일일 요구량의 약 1/3을 충족할 수 있습니다. 비타민 K는 응고 인자 형성에 필요하고 응집을 방지하기 때문에 심장과 순환에 좋습니다.
...영혼을 고양시킬 수 있습니다:
적양배추에 많이 함유되어 있는 식물성 색소인 안토시아닌은 건강에 매우 좋습니다. 이것은 이미 전문가들에게 알려져 있었지만 안토시아닌이 분명히 우울증을 완화시킬 수 있다는 연구 결과는 새로운 것입니다.
...CO2 균형:
100g당 배출량이 130g 미만인 적양배추는 CO2 균형이 좋습니다. CO2 값은 하이델베르크에 있는 IFEU 에너지 및 환경 연구소의 계산을 기반으로 하며 독일에서 판매되는 "평균 식품"으로 각 식품에 대해 개별적으로 균형을 맞췄습니다. 그들은 생산 장소, 생산 방법, 모든 관련 운송, 가공, 포장 및 보관을 비례적으로 고려합니다. 이러한 모든 온실 가스의 배출. B. 이산화탄소(CO2), 메탄(CH4) 및 아산화질소(N2O)를 고려하여 CO2 당량으로 변환했습니다. 그러나 단순화하면 CO2 만 언급됩니다.
...체형 유지:
거위, 오리, 돼지고기로 적채를 먹지 않는 사람은 분명히 몸매에 좋은 일을 하고 있는 것이다. 저칼로리와 지방 함량으로 적양배추는 진정한 슬리밍 보조제입니다! 여기에 포함된 섬유질은 우리를 오랫동안 포만감 있게 유지하고 소화를 촉진합니다.
...소화 촉진:
오랫동안 포만감을 주는 섬유질이 많은 적양배추는 체중 감량과 날씬한 몸매를 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소화가 잘 안 되는 섬유질이 피로한 소화를 촉진하고 장내 세균총을 개선합니다.
...신선해야 합니다.
몸에 좋은 재료를 최대한 많이 드시고 싶다면 적양배추를 생으로 또는 최소한 생으로 드시고 부드러워질 때까지만 익혀 드시는 것이 가장 좋습니다. 특히 장시간 조리하면 비타민C 함량이 급격히 떨어진다. 항아리의 붉은 양배추조차도 중요한 물질을 거의 포함하지 않습
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در تاریخ 1402/02/09 منتشر شده
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