必見!揚げない!キャベツたっぷりメンチカツ|オーブンで一発!もう油で揚げません|パーティー料理にも|料理教室

元気ママキッチン
元気ママキッチン
908.9 هزار بار بازدید - 5 سال پیش - 10年ほど前のレシピ!料理教室で大反響だった揚げないメンチカツです。皆さん気軽にメンチカツを作りましょう!子育て中の忙しいママも働くママもこれならメンチカツ作れますよ〜もちろんパーティー料理にも油をカットするのでダイエットにも!元気ママのお勧めレシピ。めっちゃ簡単なのに味も美味しいレシピです。キャベツがざくざく!熱々は歓喜の美味しさで幸せ〜。揚げないメンチカツ・スコップメンチカツ・焼きメンチカツ合い挽き肉・・・500g塩・・・小さじ1玉ねぎ・・・1個キャベツ・・・300gパン粉・・・大さじ7牛乳・・・大さじ2卵・・・1個黒胡椒・ナツメグ・・・少々<衣>パン粉・・・1カップ粉チーズ・・・大さじ2オリーブオイル・・・大さじ1と1/2<赤ワインソース>赤ワイン・・・大さじ3ケチャップ・・・大さじ3中農ソース・・・大さじ2※使用した耐熱皿・・・IKEA※必ず<余熱>をしてね(200〜220度)オーブンによりますが25〜35分くらい焼いてね〜。※途中で焦げそうになったらアルミ箔をかぶせてね!※ソースやマヨで食べても美味しいです〜。Amebaオフィシャルブログ 『元気ママキッチン』こちらの動画の記事はこちら
10年ほど前のレシピ!
料理教室で大反響だった揚げないメンチカツです。
皆さん気軽にメンチカツを作りましょう!
子育て中の忙しいママも働くママもこれならメンチカツ作れますよ〜
もちろんパーティー料理にも
油をカットするのでダイエットにも!

元気ママのお勧めレシピ。
めっちゃ簡単なのに味も美味しいレシピです。
キャベツがざくざく!熱々は歓喜の美味しさで幸せ〜。

揚げないメンチカツ・スコップメンチカツ・焼きメンチカツ

合い挽き肉・・・500g
塩・・・小さじ1
玉ねぎ・・・1個
キャベツ・・・300g
パン粉・・・大さじ7
牛乳・・・大さじ2
卵・・・1個
黒胡椒・ナツメグ・・・少々
<衣>
パン粉・・・1カップ
粉チーズ・・・大さじ2
オリーブオイル・・・大さじ1と1/2
<赤ワインソース>
赤ワイン・・・大さじ3
ケチャップ・・・大さじ3
中農ソース・・・大さじ2
※使用した耐熱皿・・・IKEA
※必ず<余熱>をしてね(200〜220度)
オーブンによりますが25〜35分くらい焼いてね〜。
※途中で焦げそうになったらアルミ箔をかぶせてね!
※ソースやマヨで食べても美味しいです〜。

Amebaオフィシャルブログ 『元気ママキッチン』
こちらの動画の記事はこちら
https://ameblo.jp/fmk555staff/entry-1...


#クックパッドレシピコンテスト #メンチカツ #揚げないメンチカツ #スコップメンチカツ  #子育てママ応援

もし作って下さった方はインスタやYouTubeでご紹介くださると嬉しいです〜。
#元気ママキッチン
とタグを入れてくださればこちらでもご紹介させて頂きます〜♪



*美味しくて役に立つレシピや食の情報どんどん発信していきます*
元気ママキッチンのチャンネル登録はこちら
@genkimama

*****
インスタグラムはこちらです〜
Instagram: genkimamakitchen

*****
LINE@はこちら 
元気ママキッチン(料理教室FROM MAMA'S KITCHEN)の情報をお届けします。
https://line.me/R/ti/p/%40jql6522m

*****
KKT(熊本県民テレビ)『てれビタ・もぐもぐクッキング』に出演中!

*****
サムゲタン風大根のスープ
【サムゲタン風スープ】噂の美味しい簡単スープ|参鶏湯|骨付き鶏スープの旨味...

大根と豚ばらのナンプラー炒め
【大根と豚バラ炒め】これ最高!水っぽくならない秘訣があります!鬼リピ大根炒め

福岡食べ歩きパート1
【福岡食べ歩き】料理家が福岡B級グルメをご紹介します〜!

コストコ2
【コストコ】料理家が選ぶコストコ購入品②サーモン麺を作って息子と試食したら...

息子達帰省中のvlog
【ひたすら料理】息子が友達を2人連れて帰省!アラフィフ主婦が料理し続ける4...

豚肉巻き巻き
適量でOK【バラエティ豚バラ巻き】生姜と残り野菜で最高のおかず!お弁当にも...

ビストロ体験教室
ルームツアーあり【ビストロ体験教室】PanasonicビストロNE-BS1...

コストコ購入品2020初売り
【コストコ】熊本の料理家【元気ママ】が初売りで購入したのは?2020年のコ...

カルディ購入品2020①
【カルディ購入品】アラフィフ料理家の元気ママがカルディのおすすめ品と初購...

チャーシューの作り方
巨大な豚肉ブロックでチャーシューを作る!これが絶品です!

東京食べ歩きはこちら〜
懐かしの東京へ【東京食べ歩き】東京でしばらく過ごして想う事

パニーニの作り方(フライパンなしでも出来ますよ〜)
【簡単パニーニ】機械がなくても作れます!子供の朝ご飯にもおすすめ!料理教室

超おすすめ!30分で出来るフルーツたっぷりケーキはこちら!
30分で完成!クリスマスケーキやバースデーケーキはこれで決まり!30分で手...

絶対作りたい簡単カルボナーラ!
これ作ったら褒められます✨野菜たっぷりカルボナーラ!失敗なしで見た目にも美...

ハンバーグより簡単!大人気ハンバーグピッツァはこちら
ハンバーグより簡単|一度作ったらリピート間違いなしのハンバーグピザ

受験生の当日のお弁当の注意点とおすすめ
【受験当日のお弁当】注意点やおすすめを料理家で元看護師の元気ママがお伝えし...

我が家の大定番ナンバーワンなおかず系サラダ!!
視聴者さん1番人気の【焼きしゃぶサラダ】野菜がモリモリ食べれる絶賛レシピ!...

栄養たっぷり子供も大好きコブサラダ
【私のおすすめ】絶対に盛り上がる美味しいサラダです!主役級でご馳走になるコ...

お一人さまご飯にも!白菜と豚バラのレンジ蒸し
【料理教室】白菜と豚バラのレンジ蒸し|ダイエットレシピ|健康ごはん

受験生に!栄養つけて!豚バラとごぼうと小松菜の豆乳味噌スープ  
【激ウマ】豚ばらとごぼうと小松菜の豆乳味噌スープ|免疫力アップするレシピ

超便利!きのこの冷凍保存術!これはやるしかない〜!
【きのこの冷凍保存術】元気ママの知恵袋|きのこ類が安かったら買いだめしてね

ビストロ1600を使ったお好み焼きはこちら
【お好み焼き】ビストロNE- BS1600で蒸し焼きにすれば返さなくて大丈...

ビストロ1600を使ったたらこパスタはこちら
Panasonic【ビストロNE-BS1600】を使ってたらこパスタ!ワン...

飽きない美味しさ!ほっこり大根の鶏塩おでん
【話題の絶品おでん】大根が6分で柔らかくなる鶏塩おでん|めっちゃハマる美味...

大根の葉(小松菜でも)とじゃこのナンプラー炒め
【作り置き】美味しくて栄養たっぷり✨小松菜や大根の葉で作るじゃこ炒め|お弁...


***簡単な自己紹介***
熊本県で料理教室(FROM MAMA'S KITCHEN)をやっている元気ママです
15年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住!
畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して12年経ちます。
最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、
いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で、
料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・
そこで53歳にしてYouTubeを決意!
(私の中で超〜勇気がいりました!!)
これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。
大変な事も多いけど何事も前向きにとらえて頑張ります!
応援してくれる仲間が増えれば嬉しいです!

今後もお役に立てるレシピや便利ワザなどをどんどんアップしていきます!
チャンネル登録や通知ボタンを押していただけると、
私が投稿した時に自動的に表示されます。
よろしければ登録をお願いいたします✨
5 سال پیش در تاریخ 1398/12/15 منتشر شده است.
908,947 بـار بازدید شده
... بیشتر