[홈베이킹] 𝐎𝐫𝐞𝐨 𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐢𝐞 오레오 브라우니 만들기🍫 / 미니오븐홈베이킹 / 초보베이킹 / vlog /

안녕하세요! 첫 홈베이킹 동영상이네요😊

많이 부족하지만 이쁘게 봐주세요!



오늘은 오레오 브라우니를 만들어봤어요!

(릴리님 레시피 참고)

당충전 한방에 가능한 브라우니!

만들기도 쉽고 귀여워서 선물용으로도 좋아요😘



재료

다크초콜릿 200g

버터 110g

계란 3개

황설탕 80g

중력분 40g

코코아 파우더 20g

바닐라향 약간 (바닐라 익스트랙 대체 가능)

조각 오레오 (9개)



데코 - 오레오 (9개), 화이트 커버춰 초콜릿, 초코펜



베이킹 레시피

1. 틀에 유산지 작업 미리 해주기
2. 초콜릿 + 버터 중탕 - 중탕후 식혀주기
3. 다른 보올에 계란 풀어주고 설탕 섞어주기
4. 3번에 식힌2번 넣고 섞어주기
5. 가루류 체질해주고 자르듯이 섞어주기
6. 틀에 60%정도 넣어주고 조각 오레오 깔아주기
7. 나머지 오레오 넣고 평평하게 정리해주기
8. 대우미니오븐 기준 180도 25 - 30분
9. 틀 상태로 식혀주기 (냉장 1시간)
10.눈알 데코

200g dark chocolate
110 g butter
3 eggs
80g brown sugar
40 g of wheat flour
20g cocoa powder
A little vanilla flavor (can substitute vanilla extract)
Carved Oreos (9 Pieces)

1. Pre-work the parchment paper on the frame
2. Chocolate + Butter bath - Cool down after bathing
3. Beat eggs in another bowl and mix with sugar
4. Add 2 times cooled to step 3 and mix
5. Sieve the powder and mix as if cutting
6. Put about 60% in the mold and spread Oreo slices
7. Add the rest of the Oreos and arrange them flat.
8. Based on Daewoo mini oven 180 degrees 25 - 30 minutes
9. Let it cool in a mold (refrigerate for 1 hour)
10. Eyeball Deco

#홈베이킹 #오레오브라우니 #미니오븐

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