Leckere Heidelbeeren aus Niedersachsen | Die Nordreportage | NDR

NDR auf'm Land
NDR auf'm Land
131.1 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - 7.000 Tonnen Heidelbeeren wurden 2020
7.000 Tonnen Heidelbeeren wurden 2020 in Niedersachsen geerntet. Ein Spitzenwert! Erntezeit bedeutet für die Landwirte aber auch Stress. Und Norddeutschland hat viele Anbaugebiete mit Heidelbeeren.

Dazu kommen neue Sorten, wie die Goji- und Aronia-Beere. Die kleinen, runden Früchte gelten als wichtige Mineralstoff- und Vitaminlieferanten und werden immer beliebter.

Familie Stüven produziert seit 1979 in Hanstedt in der Nordheide auf ihrer drei Hektar großen Plantage verschiedenen Heidelbeersorten. Geerntet wird hier ausschließlich per Hand.

Familie Bothe aus Hagenburg setzt auf die neuen Power-Beeren. Die Goji-Beeren sind für sie ein neues wirtschaftliches Standbein. Henning Bothe hat für den Anbau der Goji-Beere die Schweinezucht seines Vaters aufgegeben. Deutschlandweit werden die aus China stammenden Beeren bislang nur auf acht Hektar angebaut, die Bothes bewirtschaften die Fläche von einem Hektar mit Goji-Beeren.

Auch auf dem Hof von Familie Duden im Ostetal bei Sittensen ist der Anbau der Aronia-Beere die Möglichkeit, ihre Betriebsstruktur umzukrempeln. Für den Saft und weitere Produkte dieser Beere wollen die Familie neue Absatzmöglichkeiten finden.

Die Nordreportage
https://www.ndr.de/dienordreportage

Hofgeschichten
https://www.ndr.de/hofgeschichten

Die Nordstory
https://www.ndr.de/dienordstory
___________________________________________________
Unsere Richtlinien für Kommentare:
https://www.ndr.de/service/technische...

#ndr #ndraufmland #dienordreportage
3 سال پیش در تاریخ 1400/07/20 منتشر شده است.
131,149 بـار بازدید شده
... بیشتر