Panecillos de viena, viennois.
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4 سال پیش
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Panecillos de Viena.1000 gr harina
Panecillos de Viena.
1000 gr harina panadera.
575 gr agua.
50 gr mantequilla.
50 gr leche en polvo.
30 gr azúcar.
20 gr sal.
250 gr masa madre al 60 % hidratación.
2 gr levadura fresca.
Podéis seguirme en Instagram: Instagram: artesanoenmicocina
1000 gr harina panadera.
575 gr agua.
50 gr mantequilla.
50 gr leche en polvo.
30 gr azúcar.
20 gr sal.
250 gr masa madre al 60 % hidratación.
2 gr levadura fresca.
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4 سال پیش
در تاریخ 1399/08/19 منتشر شده
است.
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