Шоколадный бисквит для торта, который получается всегда

#бисквитдляторта #торт #бисквитрецепт
Сейчас я вам покажу как приготовить шоколадный бисквит для торта, который получается всегда.

Для этого нам понадобится:

Рецепт

Ингредиенты:

►  5 яиц
►  1 стакан сахара (стакан стандартный 250 грамм)
►  1 стакан муки (стакан стандартный 250 грамм)
►  1 чайная ложка разрыхлителя
► 2 столовые ложки какао

Первый и самый важный этап в приготовлении бисквита это взбить яйца с сахаром.
На моем миксере это занимает где то 10 минут.

Масса должна получиться как средне густая сметана.

Далее нужно просеять муку и какао. Какао я заранее просеяла, поэтому просеиваю муку и смешиваю все сухие ингредиенты.

Муку какао и разрыхлитель, делаю это тщательно.

Следующий этап это добавить сухую смесь в тесто. Делать это нужно в 2-3 этапа. Перемешать можно как отдельным венчиком так и миксером, который выключен.

Далее домешиваю бисквит ложкой.

Выпекать бисквит нужно при температуре 180 градусов от 40 минут до часа, все зависит от духовки. Нельзя открывать дверку духовки первые 40 минут.

Через 40 минут уже можно проверить его деревянной палочкой. Часто использую этот бисквит в приготовлении тортов.

Он очень мягкий, в меру плотный и крайне простой в приготовлении.
Для меня очень важно, чтобы процесс готовки был очень быстрым.
В данном случае нужен всего 15 минут и тесто уже готово.
Попробуйте приготовить один раз и будете его готовить постоянно.

#шоколадныйбисквит #простойбисквит #Бисквитклассическийвдуховке

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #