【料理】ビールと相性抜群！本格メキシカン「タコス」づくりに挑戦！

今回は私が大好きなビールと合うメキシカン料理「タコス」のご紹介です！
まだ、暑いうちにぜひチャレンジしてみてください。

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↓今回この動画ご協力頂いたReneさんのお店のご紹介↓

Chelas Craft Beer Bar

〒158-0086
東京都世田谷区尾山台3-34-3  ローズ尾山台2階南

Instagram: @chelastokyo
Facebook: Chelas Tokyo
Website: www.chelasbar.com

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↓今回使用した材料一覧↓

チキンタコス：玉ねぎ1/4、ニンニク４片、鶏ムネ肉（皮なし、骨なし）300グラム×2、塩小さじ山盛り３杯

チキンを煮込むソース：トマト中サイズ５個、塩小さじ山盛り2杯、ニンニク４片、チポトレ、アドボソース、コンソメ（粉末状）大さじ２杯、玉ねぎ大２個

トルティーヤ（タコスの下の皮）：ホワイトマサ（白とうもろこし粉）ぬるま湯適量

トルティーヤトッピング：サワークリーム、クミン、ライムジュースのソース、カッテージチーズ、パクチー、オニオンスライス、ライム　、サルサ、ワカモレ
サルサとワカモレの作り方は別の動画でまたご紹介します！
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#長谷川京子　#料理　#メキシカン　#クラフトビール

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