【夏レシピ】長谷川ごはん。カリフラワーとみょうがのマリネで疲労回復！

こんにちは、長谷川京子です。
今回は、夏にぴったりで元気の出る《カリフラワーとみょうがのマリネ》をご紹介します！

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以下でレシピをおさらいします。

【用意するもの】
《カリフラワーとみょうがのマリネ》
・カリフラワー　1個
・みょうが　3個

・すし酢　100ml
・白ワインビネガー　100ml
・お酢　100ml
・だし醤油　大さじ4～6
・塩　少々
・コショウ　少々
・砂糖　小さじ1（お好みで、はちみつでもOK）
・オリーブオイル　50ml
おすすめ：アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル フルクトゥス

うちでは夏、これを常備しています（笑）
本当に元気が出るので、皆さんも是非作ってみて下さい。

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