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​A minha xícara é de 210 ml

CALDO VERDE

INGREDIENTES
- 1 kg de batata (depois de descascada e picada ficou com 850 gramas)
- 1 e ½ litro de água para o cozimento das batatas
- ½ colher (sopa) rasa de sal para o cozimento das batatas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo 12 ml
- 100 gramas de bacon picadinho (sem o couro)
- 1 linguiça calabresa cozida e defumada 170 gramas
- 1 linguiça fina mista defumada 120 gramas
- ½ xícara (chá) de cebola ralada ou bem picadinha 110 gramas
- 1 colher (sopa) rasa de alho ralado 12 gramas
- 2 xícaras (chá) de couve fatiada fina 130 gramas
- 1 pitada de pimenta do reino
* 1 pitada de sal (opcional, só use se precisar, experimente antes de colocar)

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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