Cómo hacer esquites con chile poblano y epazote | Cocina Mexicana
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3 سال پیش
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¡hola! ¿listos para cocinar? hoy
¡hola! ¿listos para cocinar? hoy te voy a enseñar a preparar unos deliciosos esquites para esa tarde de antojo!. Hay muchas formas de prepararlos, esta receta es muy básica, como ingrediente principal utilicé el chile poblano, pero tú le puedes añadir el ingrediente que quieras: camarones, tuétano o una mezcla varios chiles como el serrano, el habanero, en fin es un platillo muy versátil.
#esquites #cocinamexicana #chilepoblano #epazote
¿Estamos listos? ¡empezamos!
Ingredientes para 10 - 12 personas:
• 8 - 10 elotes desgranados
• 2 chiles poblanos fileteados
• 1 cebolla rebanada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 manojo de epazote fresco
• 90 gr mantequilla
• 2-3 cucharadas aceite vegetal
• Sal pimienta
Acompañamientos:
• Mayonesa
• Queso fresco rallado
• Limón
• Chilito piquín
Para imprimir la receta ingresa aquí: https://www.gabycervello.mx/esquites/
Estos son utensilios de cocina que utilizo para elaborar mis recetas, cuando adquieras alguno me ayudas con la sustentabilidad de mi canal y con eso poder seguir compartiendo mis recetas contigo.
¡Muchas gracias!
Olla Le Creuset: https://amzn.to/3h8QHdG
Juego de sartenes anti-adherentes: https://amzn.to/3awo7QYa
Batidora de multiples usos: https://amzn.to/3iNEY4p
Estufa de gas: https://amzn.to/3awWqan
Cuchillo para chef: https://amzn.to/3kSM9Kv
Delantal ajustable de cocina para chef: https://amzn.to/2Ybih2a
Paella valenciana de acero pulido: https://amzn.to/2Yb5ixz
Licuadora: https://amzn.to/3av5tJb
Procesador de alimentos: https://amzn.to/31SNjgg
Procesador Nutribullet: https://amzn.to/2CzsNsF
Horno de microondas: https://amzn.to/3g86w2G
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/02/23 منتشر شده
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