有機食品更安全嗎？農藥殘留更少嗎？爲什麽這麽貴？吃有機食品真的好嗎？

有機食品是否更安全？農藥殘留、重金屬和細菌是否比普通食品更少？從科學研究角度，分析兩者的安全性研究。（上只影片分析“有機食品是否更營養”）

製作這只影片之前，我自己會選擇一部分有機食品，理所當然認爲農藥殘留應該會少一點，對孩子可能會更安全。到底是不是這樣子呢？

關于有機食品和普通食品的安全性方面的研究很多，特別是農藥殘留。
其實在美國和加拿大，食品要進入市場，需要經過嚴格的檢測，即便如此，我們吃的食物十分放心嗎？如果這些殘留的危害物質，對成人沒有直接影響， 那對孩子呢？

我查到的科學研究，特別是美國Emory University的科研人員研究3-11歲的兒童的飲食和農藥的關係，真讓我擔憂。

有機食品通常比普通食品貴， 爲什麽呢？其實我們除了爲有機食品買單，還要爲其背後衆多隱形成本買單。

明明價格要貴不少，大家還是會選擇有機食品，不是說有機食品有多少，更不是大家在繳智商稅，而是有些食品的安全性著實讓人不放心。

看了影片， 你會選擇有機食品嗎？
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#有机食品#有機食品 #有機食品真的好嗎


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