ROT AFGHANI (SWEET BREAD) روت افغانی

Zamarod
Zamarod
6.8 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - #sweetbread
#sweetbread #rotafghani #rot #zamarod #recipe

INGREDIENTS : for ROT

450 ml milk
40 g yeast (2 tbsp )
2 eggs
1 tsp cardamom
1/2 tbsp baking powder
1 tsp baking soda
500 ml oil
500-600 g powdered sugar
1 kg and 250 g flour

Yogurt , milk , black seeds , sesame

preheat the oven
160’C for 30 minutes until golden

مواد لازم : روت

۴۵۰ میلی شیر
۴۰ گرام خمیر مایه ( ۲ ق. غ. خمیر مایه خشک )
۲ عدد تخم مرغ
۱ ق. چ. هل
۱/۲ ق. غ. بکینگ پودر
۱ ق. چ. پولی ( جوش شیرین )
۵۰۰ میلی روغن
۵۰۰ تا ۶۰۰ گرام پودر بوره ( شکر )
۱ کیلو و ۲۵۰ گرام آرد سفید

ماست ، شیر ، سیاه دانه ، کنجد

داش ( فر ) را از قبل گرم کنید در حرارت ۱۶۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه تا طلایی رنگ شود
3 سال پیش در تاریخ 1400/02/22 منتشر شده است.
6,855 بـار بازدید شده
... بیشتر