Ginger Eggplant Stir-Fry & Shogayaki Ginger Sauce Recipe. (Nasu no Shogayaki)茄子の生姜焼きレシピ(作り方)
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پارسال
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■This time is a recipe
■This time is a recipe for Ginger Eggplant Stir-Fry & Shogayaki Ginger Sauce Recipe. (Nasu no Shogayaki)茄子の生姜焼きレシピ(作り方)
▼Ginger Eggplant Stir-Fry & Shogayaki Ginger Sauce. (Recipe)
[Ingredients / 1 serving]
・Eggplant : 1 (about 150g)
(*Fry in a pan with vegetable oil.)
[Shogayaki Sauce / Ginger Sauce]
・Soy sauce : 10g
・Mirin : 15g
・Sake : 15g
・Sugar : 4g
・Grated ginger : 10g
[Condiments / Toppings]
・Green onion
*I use unsweetened soy sauce.
Generally in Japan, we use unsweetened soy sauce to make dishes.
▼ Behind the shooting.(*^_^*)
"Ginger pork" is one of the most popular Japanese dishes.
This time, I changed pork to eggplant and made "Ginger eggplant".
Ginger eggplant is a classic dish that is often made in Japanese homes.
Cook the eggplant in a frying pan until tender, then combine with the shogayaki ginger sauce.
It's so easy and delicious!\(*´▽｀*)/
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@harumarecipe
▼Haruma's Recipe Official Website
https://japaneserecipesblog.com/
----------------------------------------------------------------------------------------------
・"How do you make Japanese food?"
・"Is it easy to make Japanese food?"
I am working on a video that solves this problem.
An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.
I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma".
We deliver videos from Japan.
I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food.
Recommended Japanese recipes that can be easily cooked.
Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes.
I want to tell you some tasty Japanese food.
Thank you. I will also create a blog.
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.
----------------------------------------------------------------------------------------------
今回は、プロが作る「茄子の生姜焼き」の簡単な作り方を紹介します。
[材料 / レシピ 1人前]
・茄子 : 1 (150gほど)
(*サラダ油で炒めます。)
[生姜焼きのタレ]
・醤油 : 10g
・みりん : 15g
・料理酒 : 15g
・砂糖 : 4g
・おろし生姜 : 10g
[トッピングなど]
・青ネギの小口切り
▼撮影の裏側(*^_^*)
豚肉の生姜焼きはとても人気な日本料理の一つです。
今回は豚肉を茄子に変えて生姜焼きを作りました。
茄子の生姜焼きは日本の家庭ではよく作られる定番料理。
茄子を柔らかくなるまでフライパンで調理をしてから、生姜のタレと合わせます。
とっても簡単で美味しいですよ！\(*´▽｀*)/
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・「日本の食べ物はどうやって作るの？」
・「日本料理を作るのは簡単ですか？」
この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
ご視聴ありがとうございます。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています。） 名前は悠真（ハルマ）です。
「ハルマ」と呼んでください。 日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食をお話ししたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ありがとうございました。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。
▼Haruma's Recipe Official Website
https://japaneserecipesblog.com/
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■音楽/Music
https://www.youtube.com/audiolibrary/...
▶前回の動画/Previous video
Daikon Radish Steak with Steak Sauce. (Recipe) (Japanese White Radish)大根ステーキレシピ, daikon resep
Daikon Radish Steak with Steak Sauce....
#shogayaki #eggplant #eggplantrecipe #sauce #ginger #gingersauce #shogayakisauce #eggplantmeal #eggplantdishes #eggplantrecipe #easycooking #yummy #favoritefood #japanesefood #japanesecooking #japanese #homemade #japanesecooking #japaneserecipe #japanesecuisine #japanesefood #japanese #cooking #harumarecipe #japanesemenu #ricettegiapponesi #japanese #茄子 #ナス #生姜焼き #生姜焼きのタレ #ナスの生姜焼き #茄子の生姜焼き #vegan #veganrecipes #vegetarian #vegetariancuisine #vegetariano #vegetarisch #vegetarianfood #vegetarianrecipes #vegetarianrecipe #가지 #생강구이 #생강
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[Ingredients / 1 serving]
・Eggplant : 1 (about 150g)
(*Fry in a pan with vegetable oil.)
[Shogayaki Sauce / Ginger Sauce]
・Soy sauce : 10g
・Mirin : 15g
・Sake : 15g
・Sugar : 4g
・Grated ginger : 10g
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今回は、プロが作る「茄子の生姜焼き」の簡単な作り方を紹介します。
[材料 / レシピ 1人前]
・茄子 : 1 (150gほど)
(*サラダ油で炒めます。)
[生姜焼きのタレ]
・醤油 : 10g
・みりん : 15g
・料理酒 : 15g
・砂糖 : 4g
・おろし生姜 : 10g
[トッピングなど]
・青ネギの小口切り
▼撮影の裏側(*^_^*)
豚肉の生姜焼きはとても人気な日本料理の一つです。
今回は豚肉を茄子に変えて生姜焼きを作りました。
茄子の生姜焼きは日本の家庭ではよく作られる定番料理。
茄子を柔らかくなるまでフライパンで調理をしてから、生姜のタレと合わせます。
とっても簡単で美味しいですよ！\(*´▽｀*)/
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・「日本料理を作るのは簡単ですか？」
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ご視聴ありがとうございます。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています。） 名前は悠真（ハルマ）です。
「ハルマ」と呼んでください。 日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食をお話ししたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ありがとうございました。
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پارسال
در تاریخ 1402/03/10 منتشر شده
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