【極上のおもてなし料理を学ぶ！ 】帝国ホテル料理長が贈る ミートローフパイ包み【第14代 帝国ホテル東京・杉本雄 料理長 】｜クラシル #シェフのレシピ帖｜クラシル #シェフのレシピ帖

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第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、ミートローフパイ包みのご紹介です 🥧😋！

ステーキ入りのミートローフをパイ生地で包んで焼き上げた、おもてなしにぴったりの逸品です⭐️特別な日やパーティに、是非チャレンジしてみてくださいね！🎁✨

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📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3TeKFxQ
※アプリ検索窓から「杉本　ミートローフパイ包み」で検索してください🙌

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▼杉本料理長👨‍🍳について
■帝国ホテル 第14代東京料理長  杉本 雄
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■帝国ホテル 東京
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※営業時間の詳細は、webサイトまたはホテルヘ直接ご確認ください。

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0:00／自己紹介.レシピ名発表
0:23／材料紹介,下準備
2:17／ステーキ火入れ
3:46／成形
8:38／パイ料理ポイント
9:30／付け合わせ
11:29／完成
12:10／ホテルのYouTube紹介
12:19／試食


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