Ванильное печенье в шоколаде.

Ванильное печенье в шоколаде.
Выход печенья 260 гр( масса без шоколада и орехов).

овсяное печенье как магазинное: Овсяное печенье как магазинное🍪 . Так...
Шоколадное печенье в обсыпке: Шоколадное печенье в обсыпке.

Для теста:
яйцо – 1 шт ( 60 гр)
сахар - 50 гр
соль – щепотка
сливочное масло – 50 гр
ванилин – 1 гр
разрыхлитель для теста – 2 гр
кукурузный крахмал – 15 гр ( крахмал придает печенью нежности и рассыпчатости, можно заменить мукой)
мука – 150 гр  ( количество муки может отличаться от 140-170 гр, добавляйте муку постепенно ориентируясь на состояние теста)

для декора:
шоколад 20- 30 гр
орехи 10 гр

выпекать при t 180°С 13-18 мин Время выпечки зависит от толщины теста и особенностей вашей духовки. Выпекайте до золотистого цвета.

For the dough:
egg – 1 piece (60 g)
sugar - 50 g
salt – a pinch
butter – 50 g
vanillin – 1 g
baking powder – 2 g
corn starch – 15 g
flour – 150 gr ( 140-170g )

for decoration:
chocolate 20 - 30 g
nuts 10 g
t 356°F 13-18 min

#печенье #cookies #рецепты #выпечка #песочноепеченье#кчаю

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #