Торт "Прага"
2.8 میلیون بار بازدید -
11 سال پیش
-
Замечательный торт "Прага". Один из
Замечательный торт "Прага". Один из самых знаменитых и вкусных советских тортов. Попробуйте приготовить!
Пошаговый текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-praga.html
Для бисквита на форму диаметром 26 см:
7 яиц среднего размера (у меня без скорлупы общим весом 373 г)
130 г муки
40 г сливочного масла
170 г сахара
25 г какао–порошка
Для крема:
150 г сгущенного молока с сахаром
50 г воды
2 яичных желтка
250 г сливочного масла
12 г какао–порошка
несколько капель ванильной эссенции
Для шоколадной помады:
500 г сахара
160 г горячей воды
20 г какао–порошка
2 ст. ложки коньяка
несколько капель ванильной эссенции
Все торты и пирожные на канале - Торты, пирожные
#торт #прага #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - Facebook: irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - Facebook: gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - Instagram: gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi
Пошаговый текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-praga.html
Для бисквита на форму диаметром 26 см:
7 яиц среднего размера (у меня без скорлупы общим весом 373 г)
130 г муки
40 г сливочного масла
170 г сахара
25 г какао–порошка
Для крема:
150 г сгущенного молока с сахаром
50 г воды
2 яичных желтка
250 г сливочного масла
12 г какао–порошка
несколько капель ванильной эссенции
Для шоколадной помады:
500 г сахара
160 г горячей воды
20 г какао–порошка
2 ст. ложки коньяка
несколько капель ванильной эссенции
Все торты и пирожные на канале - Торты, пирожные
#торт #прага #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - Facebook: irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - Facebook: gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - Instagram: gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi
11 سال پیش
در تاریخ 1392/01/20 منتشر شده
است.
2,897,997
بـار بازدید شده