No Bake Durian Cheesecake, sedap macam ais krim PREMIUM

Untuk peminat cheese, dan peminat durian..ha jom kita kahwin kan kedua-dua bahan ni menjadi satu dessert yang premium dan mantap hasilnya.
Che Nom nak share resepi Durian Cheesecake versi ‘no bake’ yang berlemak creamy dan kaya dengan isi durian. Sekali makan rasa macam aiskrim pun ada.

Mula-mula kita sediakan lapisan base dari biskut dan butter, kemudian adun bahan untuk lapisan cheese menggunakan cream cheese dari Anchor bersama isi durian fresh. Kemudian sejukkan di chiller semalaman untuk setkan adunan dan biarkan semua rasa sebati.

Rasa cheesecake ni tak terlalu manis dan tak muak bila makan. Lapisan biskut pun cukup rangup sebagai  pelengkap rasa. Kalau nak hidangkan pada tetamu, kita boleh sediakan awal, simpan freezer memang lama tahannya. Bila nak makan, lembutkan di chiller sebelum hidang.

**NOTA : Kalau nak tambah gelatin, sukata seperti berikut
-3 sk / 9.5g serbuk gelatin
-2 sb /30ml  air
Panaskan guna microwave sampai betul larut, dan tambah masa mengadun.

//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan:
1/3 ketul / 75g Anchor mentega unsalted atau salted
140g biskut
500g Anchor Cream Cheese
1 cwn / 260g isi durian
3/4 cwn  / 150g gula kastor
2 sb susu pekat
150ml Anchor Whipping Cream

//English
-----------------------------
Ingredients:
1/3 piece / 75g Anchor unsalted or salted butter
140g biscuits
500g Anchor Cream Cheese
1 cup / 260g durian flesh
3/4 cup / 150g castor sugar
2 tbsp condensed milk
150ml Anchor Whipping Cream

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...

#resepichenom