あさイチ出演のアップルパイ🍎まわりザックザクとろ〜り

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＼️NHKあさイチ出演のアップルパイ🍎✨簡単レシピ👇／
まわりザクザク中とろ〜り！パイ生地なしですぐ作れる❣️レシピ本ではフライパンで焼くバージョンも掲載してますが、今回は揚げ焼きしました🫶ザクザク感があのアップルパイに近づきます🥴👍🍎
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✔︎材料（4個分）
①ライスペーパー 4枚
②りんご 1個
③天然甘味料 大さじ2
④ココナッツオイル 大さじ2
⑤ハチミツ 大さじ1
⑥シナモンパウダー 適量
⑦片栗粉 大さじ1
⑧揚げ焼き用のオイル 米油使用
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✔︎作り方
1.りんごを小さめの角切りにして、材料③〜⑥までボウルに入れて軽く混ぜて、ラップなしで600w4分レンチンします。
2.レンチン後、熱いうちに片栗粉を入れて混ぜてとろみをつけます。
3. ライスペーパーを水に浸して柔らかくし、①の1/4量を手前にのせる。左右を内側に折り、手前からクルクルと巻きます。
4.小さめのフライパンや鍋に米油を1cmほど入れて180度に熱し、両面2〜3分揚げ焼きにします。
5.お好みで仕上げにシナモンパウダーなど降って完成✨✨✨
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りんごは加熱すると食物繊維ペクチンが6〜9倍にもなる素晴らしいフルーツ🍎
生のりんごも美味しいけど、寒い季節はお菓子作りに活用していこう♡
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まわりザクザク中とろ〜り🥰🥰もちろんフライパンで焼くだけでもOK🥹❤️‍🔥美味しいです♡熱々のうちにお召し上がりくださいね😍🫶
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ぜひ作ってみてね♡
今日もありがとうございます❤️‍🔥
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