【コーヒー】ラオの焙煎理論を検証していたら絶対NGな焙煎プロファイル見つけた【自家焙煎】

今回はスコットラオの焙煎理論を中深煎りに当てはめて検証していきます。 そんな中、絶対やらないほうが良いプロファイルを見つけたので紹介します。 ■目次 00:00 今回の動画 02:10 焙煎① 04:38 焙煎② 06:57 焙煎③ 08:50 3つのプロファイル比較 12:21 ドライの香り比較 13:43 カッピング 16:22 プロファイル考察 20:41 まとめ 以下の動画もぜひご覧ください！！ ――――――――――――――――――――――――――― 【コーヒー】長時間焙煎って悪なのか？を検証してたらめっちゃ甘いコーヒーができた！！【プロファイルあり】    • 【コーヒー】長時間焙煎って悪なのか？を検証してたらめっちゃ甘いコーヒーがで...   【焙煎の教科書】Scott Raoの焙煎アプローチ【コーヒー】    • 【焙煎の教科書】Scott Raoの焙煎アプローチ【コーヒー】   【自家焙煎】コーヒーが不味くなる焙煎プロファイル    • 【自家焙煎】コーヒーが不味くなる焙煎プロファイル   ――――――――――――――――――――――――――― チャンネル登録・コメント・高評価ぜひお願いします！！ Twitter・Instagramもやっているので是非フォローしてください！ ――――――――――――――――――――――――――― ■Twitter twitter.com/KenkenCoffee ■Instagram www.instagram.com/kenken_coffee11 ――――――――――――――――――――――――――― ■動画に出てくる器具 下記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。 ・デュラレックス ピカルディ 6個セット Amazon:amzn.to/3pazW8x 楽天:hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/21cd9ad3.d0bd5e2d.21cd… ・下村企販 スープスプーン Amazon:amzn.to/3FUsMLH ・KALDI FORTIS　コーヒーロースター Amazon:amzn.to/3zuWu5S ・KALDI チャフコレクター&クーラー Amazon:amzn.to/3x30Yis ・HAGOOGI ドリップケトル Amazon:amzn.to/3uy4i43 楽天:hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/203afb89.6c47ff6d.203a… ・みるっこ スタンダード ブラック R-220 Amazon:amzn.to/3pRAhv5 楽天:hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1fc2ea45.b4e1f65f.1fc2… ・HARIO V60ドリップスケール VSTN-2000B Amazon:amzn.to/3eHa0Mr 楽天:hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1eec7a1f.75ad0b15.1eec… ・無印 ステンレスメッシュトレー・大 楽天:hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1eec826a.09ac1889.1eec… ・無印 ステンレスバット・大 無印オンラインストア:www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/454731512732… #コーヒー#自家焙煎#焙煎検証

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