Dolmeh/ persische gefüllte Weinblätter/ دلمه برگ مو
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9 سال پیش
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Dolma (übernommen aus osm.: طولمه
Dolma (übernommen aus osm.: طولمه dolma/türk.: dolma) ist eine Spezialität der orientalischen Küche: Weinblätter, die meist mit Reis, feingehackten Zwiebeln, Nüssen und Gewürzen gefüllt sind. Das gefüllte Weinblatt wird in Brühe oder Wein gekocht oder geschmort und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufelt.
Facebook: persische.kochrezepte
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9 سال پیش
در تاریخ 1394/09/25 منتشر شده
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