गारंटी है होटल जैसा टेस्टी सांभर कुकर में बिना किसी झंझट के Sambar Recipe For Dosa, Idli

Masala Kitchen
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1.1 میلیون بار بازدید - 5 سال پیش - Aaj Masala Kitchen Me Bana
Aaj Masala Kitchen Me Bana Rahe Hai Sambar Recipe For Dosa. Ek Bar Ghar Par try Keejiye Ye Tasty Recipe.
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Ingredients:-
* Oil (तेल ) - 2 tbsp
* Pigeon pea (दाल ) - 1 bowl
* Mustard seeds (राइ ) - 1/2 tsp
* Cumin (जीरा ) - 1/2 tsp
* Onion (प्याज ) - 1 big size
* Tomatoes (टमाटर ) - 2 tomatoes
* Ginger (अदरक ) - 1.5-2 inch
* Green chili (हरी मिर्च ) - 1-2 chilies
* Turmeric powder (हल्दी पाउडर ) - 1/2 tsp
* Chili powder (लाल मिर्च पाउडर ) - 1/2 tsp
* Asafoetida (हींग ) - 2 pinch
* Pumpkin (कद्दू ) - 1 bowl
* Carrot (गाजर ) - 2 carrots
* Sambhar masala (सांभर मसाला ) - 2 tbsp
* Water (पानी ) - some quantity
* Salt (नमक ) - as per taste

Tadka:-
* Oil (तेल ) - 2 tbsp
* Mustard seeds (राइ ) - 1/2 tsp
* Curry leaves (करि पत्ता )
* Dry red chilly (सूखी लाल मिर्च ) - 3-4 chilies
* Green chili (हरी मिर्च ) - 3-4 chilies
* Drumstick (सहजन की फली ) - 7-8 pieces
* Kashmiri red chilly (कश्मीरी लाल मिर्च ) - 1 tsp
* Tamarind water (इमली का पानी ) - 1/2 cup
* Jaggery (गुड़ ) - 1 tbsp

Kitchen Products I Used:-
Steel ladle - https://amzn.to/2SUhizG
Mixing Bowl - https://amzn.to/2GFZOC8
Cooker - https://amzn.to/2YhZtAp
Wooden spatula - https://amzn.to/2SYRpif
Kadai - https://amzn.to/2T2yu6g
Oil container - https://amzn.to/2SUmDa6

Link:-
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5 سال پیش در تاریخ 1398/05/10 منتشر شده است.
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