Dinkel Vollkornbrot - Mein einfaches Standard Vollkornbrot Rezept

Einfach Backen - Marcel Paa
Einfach Backen - Marcel Paa
351.6 هزار بار بازدید - 6 ماه پیش - Wie versprochen teile ich heute
Wie versprochen teile ich heute mit euch mein Vollkorn Standard Rezept, bei welchem ich gleich alle Tipps und Tricks aus dem letzten Video in der Praxis anwende. Viel Spass dabei!

Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/urd...

Dieses Rezept ist in Zusammenarbeit mit UrDinkel entstanden. „UrDinkel“ ist ein Schweizer Label, das einem strengen Pflichtenheft unterliegt. Hier bekommst du alle Informationen, rund um das Produkt UrDinkel: https://www.urdinkel.ch/de/urdinkel/m...

00:00 Begrüssung & Einleitung
00:18 Kochstück
01:29 Hauptteig
03:07 Dehnen & Falten
03:26 Formen
04:53 Backen
05:42 Geniessen

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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6 ماه پیش در تاریخ 1402/10/25 منتشر شده است.
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