ARTE - Cuisines des terroirs dans l'Aude - La 100ème

2009 - Alix François Meier - Peter Klotz - Matthias Pfister - AUDE

Pour son 100ème numéro, Cuisine des terroirs vous vous invite dans le Sud-Ouest chez la famille Bonnery que les internautes ont élue suite à un appel à candidature. Vous y découvrirez lors d'un dîner-concert les spécialités de l'Aude. Au menu chez les Bonnery, cassoulet aux haricots lingots, confit d'oie et clafoutis aux cerises noires...

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