ATÚN a la PLANCHA con VERDURITAS ¡Vuestra cena perfecta! //​ Cocina Abierta

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6.7 هزار بار بازدید - پارسال - ¿Os gustan las recetas saludables
¿Os gustan las recetas saludables de atún? ⬇️ DESPLEGADME⬇️   En esta video receta de Cocina Abierta os enseñamos a preparar un atún a la plancha con verduritas, un plato completo y muy saludable que os servirá para llevar al trabajo o disfrutar de una cena entre amigos. La combinación de sabores entre las verduras y el atún es incomparable ¡Animaros a probarlo!

El atún a la plancha es de esas recetas sencillas, rápidas y deliciosas que todo el mundo debería conocer. Conseguir que el atún a la plancha quede jugoso no es tarea imposible y la clave esta en cocinarlo el tiempo exacto. Además, al ser un plato que se elabora con muy poca cantidad de aceite se vuelve una receta saludable y ligera.

El atún a la plancha es perfecto para una cena ligera y aunque puede disfrutarse solo, una buena guarnición hará que este plato sea más completo y delicioso. En esta video receta os proponemos acompañar este atún a la plancha con unas verduritas. En nuestro caso hemos utilizado tomates, espárragos, patata y zanahoria pero podéis añadir las que prefiráis.  

💡 Prepararlo a la plancha o asado es una forma excelente de disfrutar de este pescado. Nosotros os hemos propuesto una guarnición de verduras pero también podéis acompañarlo de un puré de patata o algo de arroz. Si os interesa conocer una receta de atún encebollado de Karlos Arguiñano, clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


⚪ En esta receta utilizamos la plancha de asar eléctrica de Jata. Este modelo es resistente y os permitirá asar de manera rápida gran cantidad de elaboraciones . Si os interesa adquirirla os dejamos el enlace aquí: https://www.jata.es/es/planchas-de-co...


Tomad nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤

📌 Paso a Paso

0:00 Cocinamos la patata
0:21 Sofreímos las verduras
1:19 Añadimos la patata
1:38 Asamos el atún y los espárragos

📌 Ingredientes

4 lomos de atún
1 patata
1 cebolla
3 zanahorias
1 calabacín
12 tomates cherry
8 espárragos trigueros
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
1 diente de ajo

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پارسال در تاریخ 1401/12/11 منتشر شده است.
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