Tartar de atún rojo y aguacate 🐟🥑 ¿Os atrevéis con esta fácil receta? 🍽️Cocinatis
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2 سال پیش
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¿Os apetece una receta sencilla
¿Os apetece una receta sencilla y deliciosa? Os enseñamos a preparar un delicioso y rápido Tartar de atún rojo con aguacate, una opción rápida y refrescante para disfrutar cualquier día.
La combinación del aguacate y el pescado junto con la lima y la salsa de soja resulta en un plato lleno de contraste y fuerza con puntos muy interesantes de acidez. Vosotros ¿soléis preparar tartar de pescado?
Los platos de tartar son recetas sin complicaciones perfectas para disfrutar en los días más calurosos. Solamente tendréis que picar los ingredientes y mezclarlos y podréis disfrutar de este sensacional plato. Para conseguir un sabor más profundo es recomendable dejarlo reposar en la nevera.
💡 Si queréis darle un toque picante podéis añadir la especia de vuestra preferencia: pimienta negra, jengibre, wasabi, chile...
📌 Ingredientes para 4 personas:
300 gramos de atún rojo
2 aguacates
1/2 cebolleta
1/2 lima o limón
1/2 cucharadita de jengibre rallado
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1/2 cucharadita de wasabi (opcional)
aceite de oliva virgen extra
semillas de sésamo (para decorar)
Para ver la receta completa clicad aquí 👇
www.cocinatis.com/receta/tartar-de-atun-rojo-y-agu…
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#tartar #cocinatis #recetas
2 سال پیش
در تاریخ 1401/06/09 منتشر شده
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