آش رشته چغندر / 123 پز / آموزش آشپزی

مواد لازم: لوبیا چیتی: 2/1پیمانه نخود: 2/1پیمانه ماش: 2/1پیمانه لوبیا سفید: 2/1پیمانه آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری رشته آش: 400 گرم پیاز داغ: 4/1پیمانه سیر داغ: 4/1پیمانه نعنا داغ: به مقدار لازم برای تزیین سبزی آش (تره،جعفری،گشنیز،شوید،اسفناج): 500گرم چغندر خرد شده : یک پیمانه طرز تهیه حبوبات را براي کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و 2 تا 3 بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید. پیازها را سرخ کنید و سیر داغ را هم آماده کنید. پیاز داغ ها را با زردچوبه کمی تفت دهید. نخود، لوبیا و سیر داغ و پیاز داغ را درون قابلمه بریزید و تا با هم پخته شوند. سپس عدس و سبزی خرد شده را هم به بقیه مواد آش رشته اضافه کنید. یک تا دو قاشق آرد را در کمی آب سرد حل کنید و به مواد درون قابلمه اضافه کنید. سبزی که پخته شد رشته آش را اضافه کنید و هم بزنید تا رشته ها به یکدیگر نچسبند. زمانی که از پختن رشته ها اطمینان پیدا کردید کشک را اضافه کنید. بعد از 5 دقیقه گاز را خاموش کنید. و اجازه دهید که آش رشته کمی جا بیافتد.برای اضافه کردن چغندر قند سفید یک پیمانه چغندر سفید را نگینی خرد کرده پخته وهمراه سبزی به آش اضافه میکنید این آش رشته طعمی متفاوت خواهد داشت خوشمزه امتحان کنید. Instagram: https://instagram.com/123.paz Website: www.123paz.com Telegram: https://t.me/channel123paz Apparat : https://www.aparat.com/123pazz Youtub: https://www.seevid.ir/fa/result?ytch=UCKy4KyL-EbyVHKDKvlc6iww __________________________ #123paz #آشپزی #آشپزخانه #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خانگی #فرهنگ #تاریخ #غذا #غذای_ایرانی #۱۲۳پز #123paz #زندگی #خورش #خورشت Twitter: https://twitter.com/123Paz1 آشپزی,رسپی,recipe,cook,Cake and dessert,آموزش آشپزی,آموزش آش,آش,دسر,آش چغندر,آموزش خورشت,آموزش غذای ایرانی,آموزش غذای فرنگی,آموزش غذای خارجی,آموزش دسر,آموزش دمنوش,دستور پخت,آموزش پخت و پز,آموزش,سوپ,آموزش سوپ,پیتزا,آموزش پیتزا,پاستا,آموزش پاستا,استیک,آموزش استیک,آموزش قرمه سبزی,غذای محلی,غذای خارجی,پلو,دستور آشپزی,دستور غذایی,غذای سالم,غذای مقوی,تغذیه سالم,بانک رسپی,یک دنیا رسپی,123paz,غذای ایرانی,persianfood,کیک,آموزش کیک,کیک پزی,

• #غذا_و_نوشیدنی
• #آش_رشته_چغندر
• #123پز
• #آموزش_آشپزی
• #آشپزی
• #پخت_و_پز