طرز تهیه ترشی نازخاتون فوری و خوشمزه
14.1 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
بادمجان بزرگ 4 عدد
ریحان
بادمجان بزرگ 4 عدد
ریحان 100 گرم
سبزیجات معطر (نعنا، گشنیز و جعفری) به مقداری خیلی کم و به دلخواه
سیر ۳ حبه
آبغوره تازه 2 لیوان
فلفل دلمه کوچک ۱ عدد
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
رب انار ۱ قاشق غذاخوری
نکات مهم و فوت و فن های ترشی نازخاتون
ترشی نازخاتون یه ترشیه فوریه و به زمان برای آماده شدن نیاز نداره.
ترشی نازخاتون اصلی به دلیل استفاده از آبغوره ماندگاری زیادی نداره و بهتره قبل از دو هفته مصرف بشه.
برای اینکه ترشی نازخاتون رو برای مدت بیشتری نگهداری کنید میتونید به جای آبغوره از سرکه یا ترکیب آبغوره و سرکه استفاده کنید، اما از طعم اصلی ترشی نازخاتون فاصله می‌گیرید.
2 سال پیش
در تاریخ 1401/07/30 منتشر شده
است.
14,165
بـار بازدید شده