قورمه گوشت ترکیه ای و نخود پلو(kavurma)
199 بار بازدید -
3 سال پیش
-
گوشت گوسفندی 400 گرم
پیاز
گوشت گوسفندی 400 گرم
پیاز سه عدد متوسط
سیر سه حبه
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،
دارچین،ادویه پولبیبر،زیره سیاه،زردچوبه،زعفران
کره حیوانی 3 قاشق
طرز تهیه:ابتدا پیازها رو بصورت خلالی ریز خرد کنید.کره رو داخل قابلمه ذوب کنید و پیازها رو اضافه کنید،پیازها رو تفت بدید و سیر رو خرد کنید و به پیازها اضافه شه ادویه ها رو اضافه کنید نوک قاشق چایخوری از هر کدام.گوشتها رو بصورت خورشتی برش بزنید و دو ساعت بپزید.
3 سال پیش
در تاریخ 1400/10/14 منتشر شده
است.
199
بـار بازدید شده