طرز تهیه بورک تابه ای و فوری

#بورک_تابه_ای_و_فوری مواد لازم: خمیر یوفکا ۱۱ ورق گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سوسیس ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ فلفل دلمه ۱ عدد پنیر پیتزا ۱ لیوان برای داخل مایه گوشتی پنیر پیتزا ۱ فنجان برای روی بورک تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ فنجان نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه: داخل تابه روغن بریزید و روی حرارت بزارید. پیاز را ریز خرد کنید و با روغن تفت بدید تا سبک بشه.گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدید تا تغییر رنگ بده.بعدش سوسیس های خرد شده را اضافه کنید. مواد داخل بورک کاملا سلیقه ایه. میتونید از مرغ یا هر نوع سبزیجاتی هم استفاده کنید. نمک و ادویه ها را اضافه کنید و بهم بزنید. فلفل دلمه را خرد کنید و به همراه مواد تفت دهید. رب گوجه فرنگی بریزید و کمی تفت بدید. یک لیوان پنیر پیتزا بریزید و بهم بزنید تا پنیر آب بشه. خمیریوفکا را از دو ساعت قبل مصرف ،از فریزر بیرون بیارید . برای اینکه خمیر در هوای آزاد خشک نشه،روش پارچه مرطوب بزارید. مایه گوشتی را ابتدای خمیر بورک بزارید و سپس رول کنید. داخل تابه مقداری روغن بریزید و رول های آماده را داخل تابه بچینید . تخم مرغ،شیر،نمک،آویشن و ۱ فنجان پنیر پیتزا را با هم مخلوط کنید و روی بورک های رول شده بریزید. تابه را روی حرارت بزارید و به مدت نیم ساعت با حرارت کم بپزید. بعد از نیم ساعت با سس دلخواه سرو کنید. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://www.seevid.ir/c/ashpazinarges1017 برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazinarges‌ دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید https://rubika.ir/ashpazinarges20‌ ‌

• #غذا_و_نوشیدنی
• #طرز_تهیه_بورک_ترکیه
• #طرز_تهیه_بورک_تابه_ای
• #غذای_ترکیه_ای
• #غذا
• #فست_فود