Rosquillas tontas y listas de San Isidro
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2 سال پیش
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El 15 de mayo se
El 15 de mayo se celebra la fiesta de San Isidro en Madrid y las rosquillas son uno de los dulces que no pueden faltar. Hay cuatro tipos, pero en este vídeo vas a ver cómo preparar las rosquillas tontas y las listas. La masa es la misma para las dos, pero las rosquillas listas se bañan en un almíbar y se cubren con un glaseado de limón.
Ingredientes:
- 125 g. de huevo
- 75 g. de azúcar
- 30 ml. de aceite de oliva virgen extra
- 300 g. de harina de trigo común
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 cucharada de anís en grano
Para las rosquillas listas
Almíbar
- 125 g. de azúcar
- 125 ml. de agua
Glaseado de limón
- 150 g. de azúcar glas
- 30 ml. de zumo de limón
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0:00 Inicio
0:20 Masa
1:59 Formado y horneado
3:38 Almíbar
4:27 Glaseado de limón
#rosquillas #rosquillasmadrileñas #rosquillasdesanisidro
2 سال پیش
در تاریخ 1401/02/25 منتشر شده
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